2011年4月22日 星期五

玫瑰果有機果醬 + 龍眼肉 muffin




媽媽剝了 些龍眼肉 要給我試試 作糕點
我試了玫瑰果果醬 發覺味道很搭 不錯吃

It's real Yami!! 

在基本麵糊中 加入2湯匙玫瑰果果醬 和龍眼肉





2011年4月17日 星期日

Rosehip 玫瑰果有機果醬 水果茶

 
Rosehip 玫瑰果
常見於夏日歐洲郊外 其維他命C是橘子的10倍, 檸檬的20倍
 富含維他命A, B 及 E, 是天然維他命最佳來源.

BiOLOKLOCK 的這款果醬非常liquid 
非常適合用來搭配紅茶做成水果茶

擠上5-6個金橘汁在茶壺 倒入適量熱紅茶
加入2茶匙玫瑰果果醬 (依照個人喜好)
最後放上一片檸檬
Wala 


2011年4月14日 星期四

來個清爽的 lemon yogurt muffin

近日中部的天氣近30度 
來個清爽酸甜的 檸檬優格muffin
在基本的麵糊中 加入檸檬絲 及半個檸檬汁 200度考個25分鐘
wala 

檸檬優格 muffin 出爐上架了


2011年4月13日 星期三

Latte Brownie

有 chocolate 的 苦
有 cheese 的 酸
有 brown sugar 的 甜

這是要在母親節推出的特賣活動
8pcs/box, 冷藏運送, 400.-




有機果醬 yogurt muffin

這個receipt是德國朋友給我的
我再加上一些創意

特別的是低脂 低糖 健康

主要食材: 1杯優格, 0.5杯橄欖油, 2杯麵粉, 4茶匙發泡粉, 0.5杯砂糖
在國外時 我都用無糖 無fat 的 mager yogurt
但是在台灣 找遍所有超市 都是含糖 像牛奶似的優格

再加上自家進口的BiOLOKLOCK 有機果醬, Rhubarb 大黃